Pastissets de Mousse de Xocolata
Espectacular postres com aquests Pastissets de Mousse de Xocolata. Tens
30/07/2020
Añade aquí tu texto de cabecera
Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Quallada amb Sabaió de Cafè i Bailey
Un pal idela per sorprendre una Quallada amb Sabayón de
16/07/2020
Melmelada de Préssec casolana
T'atreveixes a preparar la teva pròpia Melmelada de Préssec casolana?
25/06/2020
Mini Tartaletes de Crema i Fruites
Unes postres espectacular casolanes com aquestes Mini Tartaletes de Crema
19/06/2020
Entrepans de pasta de full amb Crema
Espectaculars Entrepans de pasta de full amb Crema, unes pastes de pasta de full
04/06/2020
Mandonguilles a la Jardinera
Avui preparem unes delicioses Mandonguilles a la Jardinera, una recepta
28/05/2020
Mousse de Maduixes amb Crema Mascarpone
Vols preparar la teva pròpia Mousse de Maduixes amb Crema Mascarpone?
21/05/2020
Albergínies farcides de Tonyina
Avui ens hem decidit a preparar unes delicioses albergínies farcides
14/05/2020
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.