Pastissets de pasta de full farcits de Trufa
Pastissets de pasta de full farcits de Trufa una exquisida recepta que
11/10/2023
Añade aquí tu texto de cabecera
Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Pollastre al forn amb patates i ceba
Busques una recepta fàcil i deliciosa de Pollastre al Forn
05/10/2023
Filets de Cap de Llom amb Salsa Roquefort
Descobreix com preparar una exquisidesa culinària amb aquesta recepta de
21/09/2023
Pasta de full farcits de Crema
Avui prepararem una pasta de full farcits de Crema individuals,
14/09/2023
Mini Volovanes de Botifarra i Ceba caramel·litzada
Mini Volovanes de Botifarra i Ceba Caramelitzada una deliciosa i
07/09/2023
Bastonets de Pasta Filo de Pebre vermell i Sèsam
Descobreix com preparar uns bastonets de pasta tall de pebre vermell
31/08/2023
Tortetes de Gambetes
Assaboreix les delicioses truitetes de gambetes, una recepta exquisida que
03/08/2023
Quiche de Bacon, Xampinyons i Ceba
Descobreix com preparar una deliciosa Quiche de Bacon, Xampinyons i
20/07/2023
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.