Recepta de Massa per a Crepes Dolços

Massa per a Crepes Dolços

Taula de continguts

Avui prepararem una Massa per a Crepes Dolces, ja veuràs que és molt fàcil de preparar. Les pots emplenar d'allò que t'agradi més. Si t'agrada aquesta recepta, no oblidis compartir-la amb els teus amics i familiars.
Pots veure el vídeo de la recepta clicant a la imatge.

INGREDIENTS:

  • 250 grs. Farina
  • 4 Ous
  • 500 ml. Llet
  • 100 grs. Mantega
  • 25 grs. Sucre

ELABORACIÓ:

  • Tamisem la farina i posarem la mantega al microones fins que quedi liquida.
  • Posem en un bol la mantega líquida, la llet, els ous i el sucre. Ho batrem bé perquè s'hi integri tot.
  • Hi afegirem la farina tamisada i continuarem batent fins que quedi tot ben barrejat.
  • Deixarem reposar la massa durant 10 minuts.
  • Posarem una paella antiadherent al foc i la pintarem amb mantega i quan estigui ben calenta la paella li llençarem una mica de la massa, començant des del centre cap a fora, i la repartirem per tota la superfície.
  • La mantega només es tira a la primera crêpe.
  • Quan posem la massa a la paella, és millor fer-ho fora del foc ja que es reparteix la massa d'una manera més fàcil.
  • La deixarem coure uns minuts i quan vegem que es deixa anar de la paella li donem la volta i coem per l'altra banda.
  • Les apilem i ja estaran a punt per omplir.
  • Es poden congelar cuites.

Us aconsellem que veieu el vídeo per a una millor comprensió de tot allò explicat.

Nuestros productos recomendados #publicidad

En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.

Quines receptes busques?

ÚLTIMES RECEPTES

COMPARTIR AQUESTA RECEPTA

Més receptes

volovanes pasta de full
Receptes de Primers Plats Casolans

Volovanes