Avui, a la nit de Halloween tenim una terrorífica sorpresa per a tu: un esquelet que vol sortir del seu taüt fet de pa de pessic de xocolata! Un deliciós i divertit dolç que tu pots crear. Si t'agrada aquesta recepta dóna-li a «m'agrada» i compartir el nostre vídeo perquè més persones puguin gaudir d'aquesta recepta original.
Fes clic a la imatge inferior per veure la vídeo recepta i descobreix com transformem un simple pa de pessic en una obra temàtica perfecta per a la nit de Halloween. Anima't a fer-ho a casa i sorprèn tothom amb aquesta divertida i deliciosa idea!
INGREDIENTS:
4 Ous
1 Iogurt blanc
1 Mesura de iogurt d'Oli d'Oliva
2 Mesures de iogurt de Farina normal
2 Mesures de iogurt de Sucre
5 Cullerades soperes de Cacau en pols (tipus Cola Cao)
½ sobre Llevat Químic
100 grs. Xocolata Blanca per fondre
ELABORACIÓ:
Posem els ous i el sucre a un bol i batem amb un batedor elèctric. Un cop ben integrat hi afegim el iogurt, l'oli d'oliva i el cacau i seguim batent.
Barregem el llevat químic amb la farina i ho incorporem a la barreja. Continuem batent fins que tot quedi ben barrejat.
Untem el motlle amb mantega i empolvorem amb farina el motlle traient el sobrant de farina. Si no tenim un taüt ho podem fer amb un motlle rectangular i després un cop cuit el pa de pessic el tallem donant-li forma de taüt.
Omplim tres quartes parts del motlle amb la massa i ho enfornem amb el forn preescalfat a 180 º centígrads per dalt i baix durant uns 30/35 minuts al forn. Depèn de cada forn. Cal fer la prova del escuradents i quan surti sec ja està llest. Deixem refredar totalment el pa de pessic dins del motlle.
Fondem la xocolata blanca al bany maria o al microones amb molta cura que no es cremi.
Amb un ganivet de serra tallem la part que sobresurti del motlle i desemmotllem. Obrim el pa de pessic per la meitat amb el ganivet de serra.
Posem la xocolata blanca fosa en un dispensador amb filtre molt fi o en una màniga pastissera ia la part de baix del pa de pessic pintem un esquelet, tal com es veu al vídeo.
A l'altra part del taüt és a dir a la tapa pintem la paraula RIP i es pot fer també una creu.
Presentem en forma de taüt obert i el podem acompanyar de melmelada de gerds.
Us aconsello que veieu el vídeo de l'Ataüt de Halloween de Pa de pessic per a una millor comprensió de tot el que he explicat.
