Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana

Briotxes sense Amassat
Prepara aquest Brioches sense Amassat (Briox), gairebé sense pastar ja

Coca de Verdures (Coca de Trampó)
Avui preparem l'Exquisida i Riquíssima Coca de Verdures, també

Bombons farcits de Trufa i Ametlles
Bombons farcits de tòfona i ametlla trossejada, per a aquesta receptes

Pa de pessic (Pa de pessic)
Vols preparar un pa de pessic esponjós que sorprengui a tots? Amb

Arròs Integral amb Verdures i Bolets
Avui us presentem una deliciosa recepta d'Arròs Integral amb
Qui som

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.