Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana

Pa de pessic de Farina d'Espelta i Poma
Avui preparem un deliciós Pa de pessic de Farina d'Espelta i

Carrilleres de Porc amb salsa Pedro Ximenez
Avui el Forner d'Alella reparem unes Carrilleres de Porc

Postres Semifred de Maduixes
Prepara aquest deliciós Postres Semifred de Maduixes i Nata, com

Pudin de Tonyina amb Salsa Tàrtara
Tens convidats a casa i vols sorprendre'ls? Prepara aquest deliciós

Tortell de pasta de full farcit de Trufa
Aquest és deliciós Roscón de pasta de full farcit de Tòfona elaborat
Qui som

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.