Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Pastissets de Mousse de Xocolata
Espectacular postres com aquests Pastissets de Mousse de Xocolata. Tens
Quallada amb Sabaió de Cafè i Bailey
Un pal idela per sorprendre una Quallada amb Sabayón de
Melmelada de Préssec casolana
T'atreveixes a preparar la teva pròpia Melmelada de Préssec casolana?
Mini Tartaletes de Crema i Fruites
Unes postres espectacular casolanes com aquestes Mini Tartaletes de Crema
Entrepans de pasta de full amb Crema
Espectaculars Entrepans de pasta de full amb Crema, unes pastes de pasta de full
Mandonguilles a la Jardinera
Avui preparem unes delicioses Mandonguilles a la Jardinera, una recepta
Mousse de Maduixes amb Crema Mascarpone
Vols preparar la teva pròpia Mousse de Maduixes amb Crema Mascarpone?
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.
