
Batut de Mango
Avui us mostrem com preparar una deliciosa recepta de Batut

Avui al Forner d'Alella tenim preparades unes postres espectaculars, uns saquets

Avui el Forner d'Alella t'ensenya com fer-ne una

Carmen ens ha preparat una deliciosa recepta de Lasanya de

Potser et vingui de gust preparar un pastís fred de llimona i formatge,
Aquí us deixem una mostra de totes les coques que

El Forner d'Alella prepara uns deliciosos Triangles de pasta de full

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.