Mongetes amb Calamarsons
Espectaculars Mongetes amb Calamarsons elaborades pas a pas, una recepta
14/02/2019
Añade aquí tu texto de cabecera
Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Crema de Carxofes amb Cloïsses
Deliciosa Crema de Carxofes amb Cloïsses; una versió de la
31/01/2019
Bracets de gitano farcits de Nata
Vols impressionar els teus éssers estimats amb unes delicioses postres
24/01/2019
Macarrons amb Pernil i Xampinyons
Deliciosa recepta de Macarrons amb Pernil i Xampinyons que encanta
03/01/2019
Suquet de rap
Antigament, els pescadors cuinaven a les seves embarcacions el tradicional Suquet
20/12/2018
Pastís Rellotge de Cap d'Any
S'acosta la nit de Cap d'Any i hem preparat un pastís rellotge
29/11/2018
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.