Recepta de Entrepans de pasta de full amb Cabell d'Àngel

Deliciosos Entrepans de pasta de full amb Cabell d'Àngel perquè els gaudeixis a casa. Aquests entrepans de pasta de full són ideals per servir-los a l'hora de la sobretaula amb el cafè i en bona companyia. Són molt fàcils de preparar-los i es fan en un periquete i et quedaran boníssims. Si t'agrada el nostre vídeo de Entrepans de pasta de full amb Cabell d'Àngel comparteix-lo i gaudeix-lo.

INGREDIENTS:

• 1 Placa de Pasta de full rectangular
• 50 gr. Pinyons
• 600 gr. Cabell d'Àngel
• Sucre glas
• 1 Ou per pintar

ELABORACIÓ:

• Posarem en remull els pinyons durant uns 20 minuts.
• Desenrotllarem la placa de pasta de full sobre la taula de treball que prèviament hem empolvorat amb farina. 
• Posarem una mica de farina també sobre la placa de pasta de full.
• Tallarem la pasta de full en quatre tires iguals que dipositarem damunt d'una safata de forn amb paper de fornejar. Traurem el sobrant de farina.
• Amb una forquilla punxarem la part central de les tires deixant les vores sense punxar.
• Pintarem les vores amb ou batut.
• Hem preescalfat el forn a 190 º centígrads per dalt i baix.
• Estendrem els cabells d'àngel pel centre, per la part que no està punxada.
• A sobre dels cabells d'àngel posarem els pinyons prèviament escorreguts.
• Hem cuit les bandes durant 25 minuts, o fins que estiguin daurades per sobre.
• Un cop refredades les empolvorarem amb sucre glas i les tallarem al gust.

Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Entrepans de pasta de full amb Cabell d'Àngel per a una millor comprensió de tot el que he explicat.

Els nostres productes recomanats

Puntueu la recepta

39747

Nom de la recepta

Entrepans de pasta de full amb Cabell d'Àngel

Autor

El Forner d'Alella

Publicat el

2022-10-20

Puntuació mitjana

4 Baseu on 15 Review(s)