Avui prepararem uns Bombons molt semblants als Bombons Ferrero Rocher (marca registrada). Si vols sorprendre els teus amb uns riquíssims bombons tipus Ferrero Rocher casolans (marca registrada), ja veuràs que són molt semblants als originals, encara que si és cert que fer-los iguals és impossible. Si els prepares ja veuràs que et quedaran boníssims.
INGREDIENTS PER A 16 BOMBONS:
- 300 gr. Crema de Cacau Nutella (marca registrada)
- 300 gr. Xocolata amb Llet per fondre
- 80 gr. Avellanes torrades sense pell
- 25 gr. Neules/galetes per als gelats
- 16 Avellanes senceres sense pell
ELABORACIÓ:
- Guardarem la Nutella (marca registrada) al frigorífic durant una estoneta, amb mitja hora és suficient, perquè estigui una mica més sòlida.
- En un motlle de silicona de fer bombons, o en una glaçonera de fer glaçons de gel, dipositarem la Crema de Cacau procurant arribar fins a la vora. Introduirem una avellana al centre i apretarem una mica. Amb una espàtula allisarem, traient tot el sobrant. Han de quedar les vores netes.
- Els guardarem al congelador perquè es congelin.
- Per picar les avellanes, les posem a una bossa de plàstic i amb un pal de morter les picarem. No han de quedar gaire picades. És millor trobar trossets.
- Tallarem les galetes fent primer unes tires llargues i després trossets petits.
- Fondrem la xocolata al bany maria, és a dir posarem un recipient al foc amb aigua i un altre recipient a sobre amb la xocolata. Amb la calor es desfarà la xocolata.
- Traurem la meitat dels bombons del congelador i amb uns guants farem unes boles. Cal fer-les ràpidament ja que amb la calor de les mans es descongelen de seguida i és molt fàcil fer les boletes.
- Arrebossarem les boles d'una en una amb les galetes trossejades. Apretarem de nou amb les mans perquè s'enganxin del tot.
- Barrejarem les avellanes picades amb la xocolata tebia i arrebossarem totalment les boles amb aquesta barreja. Guardarem al frigorífic durant unes 3 hores.
Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Bombons Ferrero Rocher Caseros per a una millor comprensió de tot allò explicat.Puntueu la recepta Nom de la receptaBombons Ferrero Rocher PropietarisAutorEl Forner d'AlellaPublicat elPuntuació mitjana 5 Baseu on 13 Review(s)
Puntueu la recepta
Nom de la recepta
Bombons Ferrero Rocher Propietaris
Autor
El Forner d'Alella
Publicat el
Puntuació mitjana
5 Baseu on 13 Review(s)