Recepta de Pollastre amb Mel i Mostassa

Pollastre amb Mel i Mostassa

Taula de continguts

Avui et presentem una recepta deliciosa: Pollastre al Forn amb Mel i Mostassa de Dijon, aromatitzat amb Romero Fresco. Aquesta combinació de sabors crea un plat exquisit que no voldràs deixar de tastar. La preparació és senzilla i us garanteix un resultat espectacular. Si gaudeixes del nostre vídeo de Pollastre amb Mel i Mostassa, no dubtis a compartir-lo perquè altres també puguin gaudir d'aquesta delícia culinària. Anima't a preparar-lo a casa i sorprèn els teus éssers estimats amb aquest plat únic!

INGREDIENTS:

  • 1 Pollastre trossejat a vuitens
  • 3 Cullerades soperes de Mel de Romero
  • 2 Cullerades soperes de Mostassa de Dijon
  • 4 Cullerades soperes d'Oli d'Oliva
  • 100 ml. Vi Blanc
  • 1 Pastilla de Caldo de Carn
  • Sal i Pebre negre
  • Romero fresc

ELABORACIÓ:

  • Salpebrarem el pollastre pels dos costats.
  • Escalfarem la mel al microones perquè quedi una mica líquida. Afegirem a la mel, la mostassa, les 4 cullerades d'oli d'oliva i unes fulletes de romaní. Ho barrejarem tot amb l´ajuda d´una forquilla.
  • En una plata per al forn posarem el vi al fons. Pintarem el pollastre amb la salsa i el dipositarem dins de la safata. La resta de la salsa la posarem també a la safata, a sobre dels trossos de pollastre.
  • A continuació esmicolarem el glaçó de brou de carn i el tirarem per sobre del pollastre.
  • Hem preescalfat el forn a 200 º centígrads per dalt i baix i courem el pollastre. Als 30 minuts farem la volta i courem uns 10 minuts més per l'altra banda. Ha de quedar dauradet per sobre i tou. El temps dependrà de cada forn.

Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Pollastre amb Mel i Mostassa per a una millor comprensió de tot allò explicat

Salpebrem el pollastre
Preparem la salsa de mel i mostassa
untem amb la salsa el pollastre
Posem el pollastre al forn
Emplatem la recepta
El toc del romaní amb el pollastre


Nuestros productos recomendados #publicidad

En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.

Quines receptes busques?

ÚLTIMES RECEPTES

COMPARTIR AQUESTA RECEPTA

Més receptes