ÚLTIMAS RECETAS
Turrón de Trufa con Licor de Crema de Whisky
Prepara en casa un delicioso Turrón de Trufa con Licor de Crema de Whisky.
Conejo con Miel y Mostaza
Hoy preparamos una receta deliciosa y fácil de preparar: conejo…
Galletas de copos de Avena y Chocolate
Prepara unas deliciosas Galletas de copos de Avena y Chocolate…
Chipirones encebollados
Deliciosos Chipirones encebollados paso a paso. Hoy vamos a…
Brioche de Leche sin Huevo
Receta de Brioche de Leche sin Huevo es una receta fácil de…
Salmón con Cebolla caramelizada
Prepara un delicioso Salmón con Cebolla caramelizada, ya verás…
Bocaditos de Hojaldre con Cabello de Angel
Deliciosos Bocaditos de Hojaldre con Cabello de Angel para que…
Pollo salteado con Verduras al estilo Oriental
Hoy vamos a cocinar un delicioso Pollo salteado con Verduras…
Caracolas de Nutella
Prepara en casa unas deliciosas Caracolas de Nutella. Esta mañana…
Cebollitas francesas glaseadas
Estupendas Cebollitas francesas glaseadas, unas cebollitas que…
Pantxineta
Hoy vamos a preparar una Pantxineta o Panchineta que es una…
Crema de Espárragos con Almejas
Prepara una rica Crema de Espárragos con Almejas, una receta…
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No te pierdas el libro con nuestras mejores 100 recetas.
Quienes Somos
¡Hola amigos y amigas!
Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià y te damos la bienvenida a nuestro blog.
Nos presentamos: Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
Esperamos que os guste
Atentamente
Josep Maria y Carme
Forner d'Alella
106,788
Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os ofrecemos una serie de recetas de cocina casera así
Flan de leche condensada – El Forner de Alella
pst.cr
El Quesillo o Flan de leche condensada es un postre muy popular en las Islas Canarias y también en Sudamérica. Su elaboración es muy parecida a la del flan de huevo aunque lleva la variante de la l...
Palos de trufa – El Forner de Alella
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Aquí en el Forner de Alella te mostramos cómo preparar estos deliciosos Palos de trufa, conocidos también como Éclairs y que están hechos con Pasta Choux. Es una receta fácil que podéis prepara...
Hojaldres de Manzana con Crema – El Forner de Alella
pst.cr
Hoy el Forner de Alella nos muestra cómo preparar unos Hojaldres de Manzana con Crema. Hemos preparado esta receta con una tartas en formato individual con trozos de manzana y rellenas de rica crema ...