Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Codornices guisadas al Pedro Ximenez
Descubre cómo preparar codornices guisadas al Pedro Ximénez, un plato
Cóctel Margarita Frozen
¿Buscas un cóctel refrescante y sofisticado? El Margarita Frozen es
Carajillo frio de Anisette Marie Brizard
Carajillo frio de Anisette Marie Brizard. Descubre cómo preparar el
Trufas de Chocolate con Anisette Marie Brizard
¿Buscas un postre fácil, rápido y elegante para cualquier ocasión
Turrón de Chocolate con Almendras
Turrón de Chocolate y Almendras: El Clásico Casero que no
Pastelitos de Trufa individuales
¿Buscas un postre delicioso sin que te complique la vida?
Bombones rellenos de Mandarina
Aprovecha la temporada: descubre la receta fácil de los bombones
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
