Salsa Mayonesa

Salsa Mayonesa

Salsa Mayonesa

Hoy en El Forner de Alella vamos a preparar una deliciosa Salsa Mayonesa Casera. Es muy fácil y queda muy sabrosa. La podéis hacer en vuestra casa y ya veréis que sale buenísima. Os gustará mucho. Si te gusta el video compártelo y no olvides de clicar “Me gusta”

Salsa mayonesa

Ingredientes:
  • 250 ml. Aceite de Oliva
  • 1 Huevo
  • Sal
  • Un chorrito de Limón
Elaboración:
  • En un vaso batidor que sea estrecho, ponemos el huevo, añadimos el aceite de oliva, la sal y el chorrito de limón.
  • Introducimos el batidor eléctrico dentro del vaso y sin moverlo empezamos a batir.
  • Cuando empiece a espesar, movemos despacio el batidor de abajo para arriba hasta que quede una salsa espesa.
  • Nunca debemos mover el batidor de forma circular, tenemos que moverlo siempre de abajo para arriba, y de arriba para abajo.
  • Si lo hacéis así, os quedará perfecta.
  • Os aconsejo que veáis el video de la Salsa Mayonesa  y podréis observar detenidamente como se hace para que quede la salsa bien ligada. 
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