Caramelos para la Tos

Caramelos para la Tos

El Forner de Alella prepara estos deliciosos Caramelos ideales para sofocar la tos y aliviar los picores de garganta. Es una receta casera muy fテ。cil de hacer en casa y seguro que os gustarテ。n. Si os gusta este vテュdeo no olvidテゥis clicar 窶徇e gusta窶 y compartirlo, ya sabes que podrテ。s encontrar esta y mテ。s recetas en elツツwww.elfornerdealella.com

INGREDIENTES:

  • 110 ml. Agua
  • 150 grs. Azテコcar
  • 1 Cucharada sopera de Miel
  • 1 Cucharada sopera de Zumo de Limテウn
  • ツス Cucharada sopera de Jengibre molido
  • ツシ Cucharada pequeテアa de Clavo Molido

ELABORACIテ哲:

  • Ponemos un cazo al fuego y aテアadimos el azテコcar y el agua. Removemos un poco y aテアadimos una cucharada sopera de zumo de limテウn, una cucharada sopera de miel, media cucharada sopera de jengibre y un cuarto de cucharada pequeテアa de clavo.
  • Cuando empiece a hervir bajaremos el fuego y lo tendremos en ebulliciテウn durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando. Apagaremos el fuego y lo dejaremos enfriar un poco ya que la mezcla quema muchテュsimo.
  • Con la ayuda de una cucharilla pondremos la mezcla en un molde de silicona del tipo de los bombones.
  • Si no hay el molde adecuado se pone papel de hornear y con una cucharilla se deposita encima del papel haciendo unas formas redondas.
  • Una vez bien frテュo se desmoldan con mucha facilidad ya que quedan sueltos los caramelos.
  • Os aconsejo que veテ。is el vテュdeo de los Caramelos para la Tos para una mejor comprensiテウn de todo lo explicado.

 

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16 de Comentariosen este Artテュculo

  1. avatar
    meryjaguar53@hotmail.com

    Hola a todos Como siempre aprendiendo De ustedes muchas gracias por permitirnos sea gran oportunidad deseo y espero Que continue n cosechando logos y triunfos Les deseo muchas suerte

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    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella

      Muchas gracias, este aテアo seguiremos con nuestro empeテアo de seguir disfrutando de la cocina.
      Recibe un saludo afectuoso

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  2. avatar
    Lourdes

    Sempre va be tenir caramels per la tos…..els farテゥ. Grテcies.

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    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella

      La veritat es que si! esperem que t’agradin… moltes grテcies pel comentari Lourdes

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  3. avatar
    Concepcio

    Si son tan bons com el tortell de reis y els turrons enban sortir bonisims el fare per la tis no ya res com un bon caramel

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    ana cazorla

    Quテゥ buena receta para el invierno. Es fテ。cil y les encantarテ。 a los niテアos. Muchas gracias. Ana

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    Encarna

    Hola, anoche hice tus caramelos. He seguido la receta al pie de la letra, pero no me han quedado duros. Han quedado muy pegajosos. De sabor muy ricos , pero no sテゥ que ha podido pasar para que no queden con la textura de un caramelo. A ver si me puedes ayudar.

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    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella

      Hola Encarna Por lo que me cuentas, seguramente le faltテウ mas ebolluciテウn del agua con el azucar. Tiene que hervir bastante rato tal y como se ve en el video. Saludos

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        Encarna

        Muchas gracias… lo intentarテゥ de nuevo y te cuento.

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          Encarna

          Efectivamente…. los dejテゥ mas rato hirviendo y al final salieron bien. Los envolvテュ individualmente con papel de hornear porque se pegaban entre sテュ. No he podido probar si van bien para la tos porque por suerte no me he resfriado…jejeje…. pero estテ。n buenテュsimos y con eso de momento es mテ。s que suficiente. Muchas gracias y a seguir animテ。ndonos ha hacer estas recetas tan ricas.

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  6. avatar
    Amelia Salome Villarreal Flores

    Hola Chef Josテゥ Marテュa. gracias por la receta voy hacer los caramelos para la tos, hay varios en familia que tienen tos y ojala le resulte.

    muchas gracias

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    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella

      Hola Amelia, muchas gracias por el comentario, ya verテ。s que buenos quedarテ。n a mi me funcionan muy bien.
      Saludos afectuosos

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  7. avatar
    Laura Serra

    Bon dia, tengo una consulta los caramelos me han quedado buenisimos pero cuando estan frios me han quedado muy pegajosos, es normal? y otra cosita si hago el doble de ingredientes cuanto tiempo tengo que dejarlo hervir?. Gracias

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