Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera

Solomillo de Cerdo con Salsa Agridulce
El Forner de Alella y Carmen preparan una receta china

Pastelitos de Mantequilla con Fideos de Chocolate
El Forner de Alella prepara unos deliciosos bizcochos individuales cubiertos

Bombones rellenos de Toffee
Descubre los irresistibles Bombones rellenos del Forner de Alella, una

Panecillos de Queso
Descubre cómo preparar unos irresistibles Panecillos de Queso con esta

Codornices a la Vinagreta
Te traemos una exquisita receta de Codornices, estas codornices son
Quiénes somos

Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.
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