Crema de Cacao con Avellanas (Nutella)

¿Quieres preparar tu propia Crema de Cacao con Avellanas, así como la del tipo Nutella o Nocilla? Esta es sin aceite de palma! Disfruta de esta receta y prepararla con los más peques de la casa,les va a encantar.
Dale click al vídeo y disfruta de esta receta.

INGREDIENTES:

  • 100 grs. Avellanas Tostadas
  • 150 grs. Azúcar glas
  • 100 grs. Chocolate Fondant
  • *  100 grs. Chocolate con Leche
  • 100 grs. Chocolate Blanco
  • 200 ml. Leche
  • 75 grs. Aceite de Girasol

ELABORACIÓN:

  • Trituramos las avellanas hasta dejarlas bien molidas. Se puede hacer con un molinillo de café.
  • Ponemos un cazo al fuego al baño maría y añadimos las tres clases de chocolate.
  • Cuando el chocolate esté casi disuelto añadiremos las avellanas, el azúcar glas y la leche.
  • Lo removeremos para que se integre todo y finalmente añadiremos el aceite de girasol.
  • Batiremos enérgicamente para que se mezclen todos los ingredientes y dejaremos cocer, sin que llegue a hervir.
  • Una vez todo bien integrado pondremos la crema de avellana en unos botes de cristal. Hay que hacerlo en caliente ya que cuando se enfríe va a quedar más espesa.
  • Cuando se haya enfriado, taparemos los botes y los guardaremos en el frigorífico. En un par de horas ya estará listo para comer.

Te aconsejo que veas la vídeo receta de la Crema de Cacao con Avellanas (Nutella) para una mejor comprensión.

Danos tus estrellitas :)
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Receta
Crema de Cacao con Avellanas (Nutella)
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5 de Comentariosen este Artículo

  1. Carmen Aceituno Cuesta

    Buenos días!!! Como siempre gracias por buestras exquisitas y sencillas recetas . Como tengo a mi nieta en casa le acabo de realizar la crema de avellanas ,estupenda el el frigorífico cuantos días se conserva. Gracias como siempre . Un fuerte abrazo para los dos

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    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella

      Hola Carmen. Muchas gracias por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. En el frigorifico y bien cerrada te puede durar 20 dias sin ningún problema. Saludos cordiales.

      Responder
  1. Por Crepes con Harina de Espelta - El Forner de Alella acerca 16 noviembre, 2017 en 18:28

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