Crema de Cacao con Avellanas (Nutella)

Crema de Cacao con Avellanas (Nutella)

¿Quieres preparar tu propia Crema de Cacao con Avellanas, así como la del tipo Nutella o Nocilla? Esta es sin aceite de palma! Disfruta de esta receta y prepararla con los más peques de la casa,les va a encantar.
Dale click al vídeo y disfruta de esta receta.

INGREDIENTES:

  • 100 grs. Avellanas Tostadas
  • 150 grs. Azúcar glas
  • 100 grs. Chocolate Fondant
  • *  100 grs. Chocolate con Leche
  • 100 grs. Chocolate Blanco
  • 200 ml. Leche
  • 75 grs. Aceite de Girasol

ELABORACIÓN:

  • Trituramos las avellanas hasta dejarlas bien molidas. Se puede hacer con un molinillo de café.
  • Ponemos un cazo al fuego al baño maría y añadimos las tres clases de chocolate.
  • Cuando el chocolate esté casi disuelto añadiremos las avellanas, el azúcar glas y la leche.
  • Lo removeremos para que se integre todo y finalmente añadiremos el aceite de girasol.
  • Batiremos enérgicamente para que se mezclen todos los ingredientes y dejaremos cocer, sin que llegue a hervir.
  • Una vez todo bien integrado pondremos la crema de avellana en unos botes de cristal. Hay que hacerlo en caliente ya que cuando se enfríe va a quedar más espesa.
  • Cuando se haya enfriado, taparemos los botes y los guardaremos en el frigorífico. En un par de horas ya estará listo para comer.
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2 de Comentariosen este Artículo

  1. avatar
    Carmen Aceituno Cuesta

    Buenos días!!! Como siempre gracias por buestras exquisitas y sencillas recetas . Como tengo a mi nieta en casa le acabo de realizar la crema de avellanas ,estupenda el el frigorífico cuantos días se conserva. Gracias como siempre . Un fuerte abrazo para los dos

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    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella

      Hola Carmen. Muchas gracias por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. En el frigorifico y bien cerrada te puede durar 20 dias sin ningún problema. Saludos cordiales.

      Responder

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