La Sangria de Vi Negre és una beguda molt popular que es pren molt freda i és molt apropiada per als dies calorosos de l'estiu. És molt fàcil de preparar. Si us agrada aquesta recepta no oblideu clicar el «m'agrada» i compartir-la.
Ingredients:
- 1 Litre de Vi Negre
- 125 ml. Cointreau
- 125 ml. Ginebra
- 50 ml. Brandy (Conyac)
- Taronja (1)
- Préssec (1)
- Plàtan (1)
- Poma (1)
- 60 grs. Sucre
- 2 Branques Canyella
- 500 ml. Llimonada amb gas
- Glaçons de Gel
Elaboració:
- Trossegem totes les fruites i les reservem.
- Posem en un recipient metàl·lic el vi, el sucre, la canyella en branca i les fruites trossejades. Remenem perquè es dissolgui el sucre.
- Ho guardem al frigorífic com a mínim una hora perquè es maceri.
- Al moment de servir la sagnia hi afegim la ginebra, el cointreau i el brandi.
- Remenarem perquè es barregin bé els licors.
- Finalment posarem una bona quantitat de glaçons de gel i deixarem reposar uns minuts perquè quedi ben freda.
- Servirem la nostra sagnia en una gerra gran.