Estàs buscant unes postres refrescant i deliciós per a un sopar especial? El sorbet de llimona al vodka és la resposta! Aquesta recepta única combina el sabor cítric de la llimona amb el sabor suau del vodka per crear unes postres refrescant i deliciós. Són les postres perfectes per a qualsevol ocasió, des d'un sopar íntim fins a una festa! Segueix la nostra recepta detallada per aprendre a preparar el sorbet de llimona al vodka i sorprèn a tots amb aquestes delicioses postres!
INGREDIENTS:
- 1 litre de Sorbet de Llimona
- Suc de 1 Taronja
- Suc de 1 Llimona
- 100 gr. Sucre
- 60 ml. Vodka
- 100 gr. Nata per muntar 35% matèria greix
ELABORACIÓ:
- Posarem la nata, el suc de taronja, el suc de llimona, el vodka i el sucre en un bol. Remenarem una mica.
- Incorporarem el Sorbet de Limón a diverses tandes i batrem amb un batedor elèctric.
- Passarem la nostra barreja a un recipient apte per al congelador.
- La dipositarem al congelador durant una hora.
- Amb una espàtula de fusta li donarem unes voltes arribant fins a les parets perquè no cristal·litzi.
- Ho tornarem a guardar al congelador durant 30 minuts més.
- Tornarem a remoure'l amb una espàtula.
- Aquesta operació la farem 3 cops, sempre amb intervals de 30 minuts.
- Després ho deixarem 12 hores al congelador i ja estarà llest per degustar-lo.
- En servir-lo se li pot afegir un rajolí de Vodka si us ve de gust.
Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Sorbet de Llimona al Vodka per a una millor comprensió de tot allò explicat.
Puntueu la recepta
Nom de la recepta
Sorbet de Llimona al Vodka
Autor
El Forner d'Alella
Publicat el
Puntuació mitjana
Baseu on 8 Review(s)
