Avui prepararem uns deliciosos Palets de Coca de Cristall. Per preparar aquesta recepta fem servir una massa de pizza amb la qual elaborarem uns palets dolços amb gust d'anís que es poden fer molt fàcilment a casa. Aquests palets són perfectes per gaudir a la sobretaula i encantaran a tots. No et perdis aquesta recepta senzilla i deliciosa que de ben segur us encantarà!
INGREDIENTS:
- 1 Massa de Pizza
- Sucre en gra
- Oli d'Oliva
- Granet d'Ametlla
- Anís (opcional)
ELABORACIÓ:
- Estendrem la massa de pizza i empolvorarem per sobre una mica de farina. Li donarem la volta i la dipositarem a la taula de treball prèviament empolvorada amb farina perquè no s'enganxi la massa.
- Li donarem la volta i també hi posarem farina per sobre, traurem el paper.
- A continuació, per sobre cobrirem la massa amb el granet d'ametlla i després cobrirem amb sucre.
- Tallarem la massa per la meitat i després farem tires d'uns 2 centímetres d'amplada que posarem a una safata de forn amb paper de fornejar. Si hi ha algun palet que sobresurt de la safata el tallarem.
- Hem preescalfat el forn a 200 º centígrads per dalt i baix i enfornarem durant uns 20 minuts o fins que estiguin daurats.
- En sortir del forn els ruixarem amb anís.
Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Palets de Coca de Cristall per a una millor comprensió de tot allò explicat.
Puntueu la recepta
Nom de la recepta
Palets de Coca de Cristall
Autor
El Forner d'Alella
Publicat el
Puntuació mitjana
Baseu on 8 Review(s)
