Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Bones Festes a tots i totes
Carmen i el Forner d'Alella els desitgem a tothom
Torró de Nata amb Fruites Confitades
Com preparar un deliciós torró de nata amb fruites confitades.
Cuit català escudella i carn d'olla
Aquest és el Cuit català (escudella i carn d'olla) un plat molt
Muntadets de Formatge de Cabra
Aquests Montaditos de Formatge de Cabra són ideals per a aperitius
Crema de bolets (boletus)
Et convidem a descobrir aquesta deliciosa Crema de Bolets (boletus)
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.
