Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Pastís de Pa de pessic de Xocolata
El panner d'Alella, els ensenya com preparar aquest Tarta
Lasanya amb tonyina bolets i verdures
Acompanyeu-nos en la preparació d'un exquisit plat de Pasta
Canyetes de pasta de full Farcides de Crema
El Forner d'Alella us prepara unes delicioses Cañitas de
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
