Receptes
de Cuina casolana

El Forner d'Alella

LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana

Recepta de Home

Risotto amb Bolets

Carmen, ha preparat un epectacular Risotto amb Bolets, utilitzant Ceps

aranes de halloween

Aranyes de Halloween

Descobreix com preparem aquestes delicioses aranyes de Halloween, unes magdalenes

Qui som

receptes de cuina casolana

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià 

Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.

Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)

I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.