Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana
Vedella Rostida amb Xampinyons i Cebetes
Prepara una deliciosa Vedella Rostida amb Xampinyons i Cebollitas.
Cargols de pasta de full amb Crema Pastissera
Unes Cargoles originals de pasta de full i amb Crema Pastissera
Sorbet de Llimona al Vodka
Prepara un deliciós Sorbet de Llimona al Vodka, ideal per a una bona digestió i queda boníssim
Rap amb Cloïsses a Salsa Verde
Deliciós rap amb Cloïsses a Salsa Verde. ideal per quan tinguis convidats a casa
Llamàntol al Forn
Espectacular recepta de Bogavante al Forn, un plat ideal per a dates especials.
Torró de Tòfona amb Licor de Crema de Whisky
Prepara a casa un deliciós Torró de Tòfona amb Licor de Crema de Whisky.
Galetes de flocs de Civada i Xocolata
Prepara unes delicioses Galetes de flocs de Civada i Xocolata
Qui som
Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.
