
Polvorons de xocolata
El Forner d'Alella us en prepararà una de nova

Avui t'ensenyem com preparar aquest deliciós Torró de Xocolata

El Forner d'Alella us presenta com elaborar uns boníssims

Prepara uns adorns de xocolata per a pastissos. Aquesta és una

El Forner d'Alella i Carmen us presenten aquesta deliciosa

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.