Còctel Hawaii aprofitant que comença el bon temps i que millor que un còctel en bona companyia. El panner d'Alella convertit en bàrman ens prepara un ric còctel hawaià. Es tracta del còctel Hawaii, que és a base d'una Pinya Colada.
El panner d'alella ho fa a la seva manera ja que segons diu, no s'ha de confondre amb el blue Hawaii que porta altres ingredients i té un color blavós.
INGREDIENTS:
- 30 ml. Suc de Pinya
- 50 ml. de Ginebra
- 2/3 gotes d'Angostura
- 1 clara d'Ou
- Fil picat.
ELABORACIÓ:
- Poseu en una coctelera el suc de pinya, la ginebra, 2/3 gotetes d'angostura, la clara d'ou i finalment el gel picat.
- Remenarem bé la coctelera i ja tindrem el nostre coctel Hawaii.
- Aquesta recepta és per a una persona. Afegiu-hi la proporció d'ingredients segons les consumicions que hàgiu de fer.
