Panacota de Chocolate

Panacota de Chocolate

Panacota de Chocolate

Si tienes invitados en casa y quieres hacer un postre muy fácil, hoy el Forner de Alella te muestra cómo preparar una deliciosa Panacota de Chocolate, que seguro les va a encantar tanto a los mayores como a los niños. Si te gusta este delicioso postre no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás.  Encontraras esta y más recetas en www.elfornerdealella.com

Panacotta de chocolate

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:

  • 600 ml. Nata para montar al 35% de materia grasa
  • 300 ml. Leche
  • 180 grs. Azúcar
  • 50 grs. Cacao puro en polvo
  • 6 Láminas de Gelatina
  • 1 cucharada sopera de Extracto de Vainilla

ELABORACION:

  • Hidratamos la gelatina en un bol con agua fría durante unos 5 minutos.
  • Ponemos un cazo al fuego con la leche, el azúcar y el cacao. Removemos siempre y cuando empiece a hervir añadimos la gelatina bien escurrida con las manos. Removemos enérgicamente para que se integre bien la gelatina y cuando esté bien mezclada añadimos la vainilla líquida.
  • Dejaremos entibiar y pondremos la panacota en recipientes individuales donde ya serviremos nuestra panacota. Os recomendamos que los pongáis en copas o vasos de cristal.
  • Una vez frío, los dejaremos en el frigorífico durante unas 8 horas como mínimo.
  • Adornaremos con granillo de chocolate o bien trocitos de fruta por encima.
  • Os aconsejo que veáis el vídeo de la Panacota de Chocolate para una mejor comprensión de todo lo explicado.

 

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10 de Comentariosen este Artículo

  1. avatar
    Maria Del Carmen

    Tiene muy buena pinta.
    En una próxima celebración lo haré.
    Gracias por vuestras recetas

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  2. avatar

    Que buena pinta!!!
    Creo que éste va a ser nuestro postre este fin de semana.
    Gracias por vuestras recetas, me encantan.
    P.D.
    Por cierto, el Roscón de Reyes fue un éxito absoluto, no quedaron ni las migajas.

    Responder
    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella

      Muchas gracias Lola, celebramos que disfrutarais del roscón 🙂 Ya verás que buena quedará esta Panacotta

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  3. avatar
    meryjaguar53@hotmail.com

    Buenas tardes a todos muchas Gracias para Los 2 matavillosos chef De cocina Que nos tienen acostumbrados a estas deliciosas recetas Felicidades

    Responder
  4. avatar

    Puedo substituir la gelatina de la receta por gelatina en polvo. Cuanta cantidad. Gracias

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    • El Forner de Alella
      El Forner de Alella

      Hola Rosa. 6 placas de gelatina corresponden a 10 grs. de gelatina en polvo. Saludos guapa

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  5. avatar

    Sóc assídua del vostre blog i he fet moltes de les vostres receptes que sempre m’han sortit de 10. Gràcies per ser-hi, la més cordial felicitació

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