Prepara una recepta de postres fàcil i deliciosa per impressionar els teus convidats a casa. Avui et presentem una exquisida Copa de Iogurt i Maduixes amb Crumble, una combinació perfecta de la copa de yougut adornada amb sucosos fruits del bosc i un cruixent crumble, creant una explosió de sabors i textures a cada cullerada.
Amb aquesta recepta, podràs sorprendre els teus convidats amb unes postres espectaculars i dignes de grans restaurants, però ja veuràs que en realitat ja és molt fàcil de preparar. La seva presentació en copes individuals afegeix un toc elegant a la teva taula.
Estic segur que us encantarà!
INGREDIENTS PER A 6 COPES:
- 4/5 Iogurts naturals ensucrats
- 80 gr. Llet Condensada
- 300 gr. Maduixes
- 30 gr. Sucre
- Fruits vermells per decorar
Per fer el Crumble:
- 30 gr. Mantega
- 30 gr. Ametlla en pols
- 30 gr. Sucre
ELABORACIÓ:
- Hem rentat bé les maduixes i les tallarem a quadradets petits.
- Afegiu-hi el sucre per sobre i el remeneu. Deixarem macerar durant una hora aproximadament.
- En un bol hi posarem els iogurts i la llet condensada. Barregem bé.
- Muntarem les postres, posant al fons d'un recipient de vidre, una part de les maduixes, per sobre farem una capa de iogurt.
- Afegirem una capa més de maduixes i per sobre una altra de iogurt. Ha de quedar ben cobert.
- El guardarem al frigorífic.
- En un bol hi posarem l'ametlla en pols, el sucre i la mantega. Amassarem amb les mans ben netes.
- Prepararem una safata de forn amb paper vegetal per sobre i dipositarem la massa que la trossejarem molt petitona.
- Courem el crumble al forn que hem preescalfat a 170 º centígrads per dalt i baix durant uns 7 minuts aproximadament. S'ha de refredar totalment.
- Per sobre de les copes posarem el crumble ben trossejat i decorarem amb els fruits vermells i una mica de menta fresca.
Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Copa de Iogurt i Maduixes amb Crumble per a una millor comprensió de tot allò explicat.