Recetas
de Cocina Casera
El Forner de Alella
NUESTRAS ÚLTIMAS RECETAS de cocina casera

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Galletas arrugadas de Limón
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Tulipas para Helados y Postres
¿Cansado de la típica presentación de tus helados y postres?

Conejo y Pollo guisado con Guisantes y Setas
Prepara esta receta tradicional y deliciosa de Conejo y Pollo

Sorbete al Vodka en nido de Chocolate
¿Buscas como preparar un postre impresionante y que deleite a

Pulpitos con Cebolla a la Andaluza
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Quiénes somos

Somos Josep Maria Mañé y Carme Julià
Durante más de cuarenta años regentamos panaderías y pastelerías y 1 restaurante.
Ya jubilados, y jugando un día con nuestros nietos, decidimos grabar un par de recetas de cocina caseras y colgarlas en nuestro canal de Youtube. Al cabo de un tiempo descubrimos que las recetas que grabábamos se convertían en un fenómeno viral. (El vídeo del pollo a la cerveza, por ejemplo, cuenta con más de 5.000.000 de visualizaciones.)
Y así nació «El Forner de Alella» un blog en el que nos gusta compartir la mejor cocina casera, todo hecho de manera práctica y desenfadada con mucha sinceridad y un poco de simpatía.