Avui el forner d'Alella, us prepara un Paté d'Atçun amb pebrots i ceba per fer deliciosos canapes, si voleu preparar un pa de motlle per canapes clica aquí
INGREDIENTS
- 350 grs. de tonyina
- 2 pebrots un vermell i un verd (el vermell escalivat)
- Olives (al gust)
- Cogombrets (al gust)
- Mitja ceba
- Maionesa (al gust)
ELABORACIÓ
- Primer tallem la ceba, els pebrots i els cogombres. Posem tots els ingredients a la Thermomix o qualsevol altra trituradora que tingueu, i ho tritureu tot fins que us quedi una massa que es pugui estendre sense massa ensopegades.
- I ja està unteu el pa de motlle el podeu tallar per la meitat en diagonal i hi afegiu uns dauets de cogombret a sobre.
- I ja tenim uns deliciosos canapès.
- Com sempre us convidem a que mireu el vídeo del Paté de tonyina per a una millor comprensió
