Polvorons amb Anisette Marie Brizard: el toc perfecte per aquest Nadal: Descobreix com portar els teus polvorons casolans a un altre nivell amb el sabor únic del Anisette Marie Brizard. Aquest licor li dóna un toc especial i fa que les teves postres destaquin a qualsevol taula nadalenca. A més, en comprar la teva ampolla d'Anisette Marie Brizard, pots participar en un sorteig exclusiu. Guanya una cafetera Smeg i centenars d'experiències úniques! No deixis passar aquesta oportunitat de sorprendre els teus i guanyar grans premis. 🎄✨
📌 Consulta les bases i registra't aquí: https://promo-mariebrizard.com/
INGREDIENTS:
- 220 gr.
- 75 gr. Ametlles mòltes
- 120 gr. Mantega de Porc
- 75 gr. Sucre
- 40 ml. Anisette Marie Brizard
- 1 cullerada Canyella en pols
- 15 gr. Llavors de Sèsam
- Sèsam per empolvorar
ELABORACIÓ:
- Tamisarem la farina i la dipositarem en una safata de forn amb paper de coure. La torrarem una mica amb el forn preescalfat a 180 º centígrads per dalt i baix durant uns 10 minuts.
- Tot seguit torrarem l'ametlla mòlta durant uns 4 minuts.
- Posarem la mantega de porc en un bol i afegirem la canyella i el sucre. Ho integrarem.
- Afegirem l'Anisette, les llavors de sèsam i l'ametlla mòlta, l'integrarem.
- Afegirem la farina tamisada. Amassarem amb les mans i la traurem de bol
- Amassarem una mica més i farem una bola que deixarem reposar uns minuts al frigorífic.
- Amb un corró allisarem la massa, deixant una alçada d'un centímetre i mig aproximadament.
- Donarem la forma de les mantegades amb un tallapastes o amb la vora d'un gotet que prèviament passarem per farina perquè no s'enganxi.
- Amb la massa sobrant la tornarem a allisar i farem més polvorons
- Posarem els mantecats en una safata de forn amb paper de coure i per sobre els posarem una mica de sèsam en gra.
- Courem els polvorons amb el forn preescalfat a 180 º centígrads per dalt i baix, durant 10 minuts. Han de quedar molt tous, quan es refredin ja quedaran secs.
- Us aconsello que veieu el nostre vídeo de Mantecados amb Anisette Marie Brizard per a una millor comprensió de tot allò explicat.
