Receptes
de Cuina casolana
El Forner d'Alella
LES NOSTRES ÚLTIMES RECEPTES de cuina casolana

pasta de full farcit de Xocolata
Gaudeix d'una pasta de full farcida de xocolata irresistible, dissenyada per

Pop Lagareiro amb Patates
Submergeix-te en la tradició portuguesa amb aquesta recepta de pop Lagareiro

Torró de Xocolata amb Festucs
Torró de Xocolata amb Festucs: una combinació perfecta entre la

Carquinyolis amb Anisette Marie Brizard
Carquinyolis casolans amb Anisette Marie Brizard: el toc perfecte per

Polvorons amb Anisette Marie Brizar
Polvorons amb Anisette Marie Brizard: el toc perfecte per a aquesta

Caldereta de Rape Gambes i Patates
Caldereta de Rap, Gambes i Patates: el guisat mariner que

Fetge de Ànec a la Planxa amb Coulis de Fruits Rojos
Sent l'explosió de sabors contrastants amb aquesta recepta de

Volovans farcits de Crema amb Gerds
Avui prepararem uns deliciosos Volovanes farcits de Crema

Crema de Moniato i Poma
Atreveix-te a preparar aquesta deliciosa i nutritiva Crema de Moniato
Qui som

Som Josep Maria Mañé i Carme Julià
Durant més de quaranta anys regentem fleques i pastisseries i 1 restaurant.
Ja jubilats, i jugant un dia amb els nostres néts, vam decidir gravar un parell de receptes de cuina casolanes i penjar-les a el nostre canal de Youtube. Al cap d'un temps vam descobrir que les receptes que enregistràvem esdevenien un fenomen viral. (El vídeo del pollastre a la cervesa, per exemple, compta amb més de 5.000.000 de visualitzacions.)
I així va néixer «El Forner d'Alella» un bloc on ens agrada compartir la millor cuina casolana, tot fet de manera pràctica i desenfadada amb molta sinceritat i una mica de simpatia.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.