Palmeritas de Hojaldre
Hoy en El Forner de Alella hemos preparado unas Palmeritas de Hojaldre que serán las delicias de los pequeños de la casa y a los mayores también les encantarán. Son muy sencillas de preparar y quedan muy buenas y crujientes.
INGREDIENTES:
- Una porción de masa hojaldrada de las que venden en el “super”
- Azúcar
ELABORACIÓN
- Se saca la masa de hojaldre del envoltorio, y se le añade azúcar a ambas caras de la masa.
- Se hacen unos pliegues interiores y a cada vez se le pone azúcar.
- Una vez se ha doblado toda la masa (tiene que quedar como un libro), se desprecian los dos extremos y se cortan de un centímetro +/-
- Se ponen en una lata previamente engrasada procurando dejar espacio suficiente entre ellas, ya que una vez en el horno, se hacen mucho más anchas.
Como siempre, os invitamos a ver el video de Palmeritas de hojaldre para una mejor comprensión
Danos tus estrellitas ;)
Nombre de la receta
Palmeritas de Hojaldre
Autor
El Forner de Alella
Publicado en
Puntuación media
60 Review(s) Based on
Han sortit boníssimes. Una gran troballa.
Moltisimes gracies Beatriu!!! Ens n’alegrem moltísim
hola a todos las e echo hoy estupendas recomiendo de hacer GRACIAS POR TUS VIDEOS
Hola hice palmeritas y la verdad me salieron fatal pregunto que clase y marca de hojaldre necesito ya que era muy fina la masa y creo que fue este el problema …muchas gracias y muy agradecida de vuestras recetas ya que son fantásticas un saludi
Hola Esther Gracias por el comentario. me alegra te gusten nuestras recetas. Normalmente la masa de hojaldre que se compra es muy fina y te deberian haber quedado bien ya que es una receta muy sencilla. Yo el hojaldre lo compro en Ldel y sale muy bien. Saludos cordiales.