Bizcocho de Chocolate
El Forner de Alella os presentamos este delicioso bizcocho de chocolate que podéis preparar en casa muy fácilmente. A los niños les gusta mucho y a los mayores también, es ideal como base para la Mona de Pascua
Ingredientes:
- 4 Huevos
- 1 Yogurt Blanco
- 1 Medida de Yogurt de Aceite de Oliva
- 2 Medidas de Yogurt de Harina
- 2 Medidas de Yogurt de Azúcar
- 5 Cucharadas soperas de Cacao (tipo Cola-Cao)
- 1 Sobre de Levadura Química (Royal)
Elaboración:
- Ponemos el yogurt blanco en un bol, le añadimos la medida de yogurt de aceite, los 4 huevos y las dos medidas de azúcar.
- Lo removeremos un poco con un batidor manual.
- Tamizamos la harina y la levadura química y lo añadimos al bol. Agregamos también el chocolate en polvo y batiremos enérgicamente con el batidor manual hasta que quede un poco espumoso. Se puede batir también con batidor eléctrico.
- Pondremos un poco de mantequilla por todo el molde para que no se pegue el bizcocho.
- Hemos precalentado el horno a 200º centígrados por arriba y por abajo y cocemos el bizcocho entre 25/30 minutos. Hay que hacer la prueba del palillo para ver si ya está cocido.
- Cuando el bizcocho esté frío, lo desmoldearemos.
Os recomiendo que veáis el vídeo del Bizcocho de Chocolate para una mejor comprensión de todo lo explicado.
Me encantan vuestras recetas he aprendido mucho de vosotros, muchas gracias sois fantasticos
Muchas gracias a ti por el comentario Ines
Forma ejemplar de explicar como cocinar,sobre todo para los que no sabemos .
un saludo y muchas gracias
Muchas gracias Francisco, celebramos que disfrutes de las recetas. Cuídate mucho, saludos
Me encanta todas las recetas , sois los únicos que dais las recetas exacta.Enhorabuena por el trbajo que hacéis.
Muchas gracias por el comentario Lorena.
Saludos afectuosos
Me encanta como quedan todas vuestras recetas,
Saludos amigos
Muchas gracias por el comentario Rossa, celebramos que te gusten las recetas. Saludos afectuosos